Iranische Berberitzen Beeren 100 g
CHF 10.00
Nährwerte: (Pro100g) Brennwert:327kcal – Fett:1g – davon gesättigte Fettsäuren:0,4g – Kohlenhydrate:64,9g – davon Zucker: 47g – Eiweiss:3,4g – Salz:0,2g
Produktbeschreibung:
Zereshk oder Berberitsenberren sind kleine rote Beeren mit einem säuerlichen Geschmack aus der Familie Berberitzegewächse.
In Orient haben Berberitzen einen festen Platz in der Speisenzubreitung. Berberitzen werden dort für verschiedene Reisgerichte wie das berühmte „Zereshkpolo“ verwendet, aber auch zu unterschiedliche Eintöpfe die etwas säuerlich sind wie Salat. Auch Berberitzensaft ist in Iran ein Standartgetränk. Diese ist nicht nur Lecker & Sauer, sondern auch gesund. In Iran wird Berberitze auch gerne zum Zubereitung von Konfitüre verwendet.
Mostafavi Berberitze mit einem Gewicht von einhundert Gramm mit der höchsten Qualität hat die Produktionsstufe erreicht. Zu den Eigenschaften von Berberitzen gehören die Stärkung von Herz und Leber, die Linderung von Gelenkschmerzen und Rheuma sowie die Behandlung von Harnwegs-, Darm- und Mageninfektionen.
Empfehlung: 2 bis 3 Teelöffel Berberitzen beeren vor dem Frühstück zu essen, enthält Vitamin C und viele Mineralstoffe. (persischen Heilkunde)

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